
Bahan Adonan Hijau
75 gram tepung beras
2 sdt tepung sagu
600 ml santan dari ½ butir kelapa
1 sdt pasta pandan
Bahan Adonan Putih
75 gram tepung beras
2 sdt tepung sagu
500 ml santan dari ½ butir kelapa
Cara Membuat
Siapkan loyang berukuran 18 x 18 x 4 cm.
Adonan hijau: campur tepung beras dan tepung sagu, aduk rata. Tuangkan santan sambil diaduk hingga rata. Masukan pasta pandan. Masak diatas api sedang sambil diaduk-aduk hingga mengental. Angkat, sisihkan.
Adonan putih: campur tepung beras dan tepung sagu, aduk rata. Tuangkan santan sambil diaduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
Tabur