Pages

Thursday, September 06, 2012

Sambal Nanas

Bahan:
1/2 buah nanas, kupas, parut
3 siung bawang putih, cincang halus
6 buah cabai merah keriting, haluskan
1 sdm cuka
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
250 ml air
1 sdt tepung sagu, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat:
  1. Campur semua bahan kecuali larutan tepung sagu, lalu rebus hingga mendidih.
  2. Tambahkan larutan tepung sagu, masak hingga meletup-letup, lalu angkat.
  3. Sajikan dengan pangsit goreng.

No comments:

Post a Comment