Pages

Tuesday, September 25, 2012

Bir Pletok

Bahan
1,5 liter air
250 gram jahe, potong-potong, memarkan
5 cm kayu manis
5 butir cengkeh
½ butir pala, memarkan
8 cm kayu secang
4 lembar daun pandan
4 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
250 gram gula merah
350 gram gula pasir

Cara Membuat
  1. Campur semua bahan. Rebus  hingga mendidih dan agak kental, angkat dan saring.
  2. Sajikan selagi hangat.

No comments:

Post a Comment